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|Homesteria
Il Corso di Primo Livello in 10 Lezioni
Il Corso di Primo Livello di 10 Lezioni, verrà svolto dalla Chef Pia & C. 1. Pane (il cestino del pane); 2. Verdure,Salse Madri e Fondi; 3. Crostacei e Molluschi; 4. Il Pesce 5. Carne bianca; 6. Carne rossa; 7. Zuppe , Vellutate e Risotti; 8. Pasta Fresca all’uovo; 9. Pasticceria; 10. Pasticceria.
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Orario da definire
Homesteria, Via Doria, 4, 00053 Civitavecchia, RM, Italia
Info sull'evento
Il Corso di Primo Livello di 10 Lezioni, verrà svolto dalla Docente Chef & Pastry Chef Pia dell'Alleanza di Slow Food.
Saranno presenti anche altri Docenti Chef durante il Corso.
Le lezioni hanno durata di 3/4 h ciascuna e saranno:
1. Pane (il cestino del pane);
2. Verdure , Salse Madri e Fondi;
3. Crostacei e Molluschi;
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